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세계 3 대 햄의 하나 스페인산 "하몬 세라노 '과 최상급 생햄 「이베 리코 베 죠타」을 먹어 비교!
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세계 3 대 햄의 하나, 흰색 돼지 생햄 「하몬 세라노 "스페인산 최고급 생햄 「하몬 이베 리코 베 죠타」를 즐길 수 있습니다.게다가이 두 가지를 먹고 비해있는 호화스러운 메뉴도 ♪ 꼭 맥주 나 와인과 함께 즐기세요!
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두께의 화이트 아스파라거스를 통째로 즐길 수있는 메뉴 ♪ "나바라 산 화이트 아스파라거스 샐러드"
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두툼하고 품질이 높은 것으로 알려진 스페인 나바라 산 화이트 아스파라거스를 사용한 일품.멸치와 아리오 자원과 함께, 아스파라거스 본래의 깊이 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
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새우와 마늘과 올리브 오일의 간단한 철판 구이 '새우의 아히 죠 "
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마늘과 올리브 오일의 향기가 식욕을 돋우는 간단한 철판 구이입니다.새우의 식감이 참을 수없는 아히 죠.버섯과 생햄을 사용한 「버섯 아히 죠 "도 있으므로 취향에 선택하십시오.
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스페인산 고집 엄선한 식재료를 사용한 요리들
[sonrisa]는 재료와 술도 스페인산 고집 구입하고 있습니다.나바라 산 화이트 아스파라거스 샐러드, 스페인 풍 감자 튀김 "빠타타스 · 브라부스 '등 엄선 된 식재료를 사용한 요리는 모두 일품.
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최고급 생햄과 살라미, 치즈 등 술에 맞는 일품 ◎
스페인산 최고급 생햄 「하몬 이베 리코 베 죠타」, 「이베 리코 돼지의 살라미 · 쵸 리소와 색조 모듬」등, 모두 술과 함께 즐기고 싶은 요리뿐! 맥주와 다양한 종류의 와인과 함께 즐기실 수 있습니다.
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오징어의 먹는 지중해풍
1640 엔(세금 포함)
소스의 농후함과 신선한 오징어의 씹는 맛이 매치하는 지중해를 대표하는 요리입니다.
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카조스 (스페인 풍 모트 조림)
1540 엔(세금 포함)
Carlos/Spanish style Notsu stew/소 하치노스, 이베리코 돼지의 비둘기와 가츠, 닭 간, 돼지 흰 모트를 병아리 콩과 토마토 소스로 부드럽게 끓였습니다.
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버섯 세고비아 스타일
1100 엔(세금 포함)
Champinomes a la Segoviana / Segovian style mushroom / 버섯에 스페인 생산 햄을 채우고 육즙에 구웠습니다.
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스페인식 감자 플라이 「파타타스・브라바스」
770 엔(세금 포함)
Patatas Bravas / HeatBreaking potatoes / 감자 튀김을 매운 요리의 토마토 소스 (브라바스 소스)로 부디.
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나발라산 화이트 아스파라거스와 아리오 리소스
1650 엔(세금 포함)
Ensalada de Esparragos Blancos de Navarra / Navarra white asparagus salad / 스페인 나바라산 화이트 아스파라거스의 깊은 맛을 멸치와 아리오 리소스와 함께 즐길 수 있습니다.
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스페인 생산 햄 「하몬 세라노」 「이베리코 베조타」 먹어 비교
3630 엔(세금 포함)
Jamon Variados / Varied jamon serrano and Iberico acorn / 세계 3대 햄의 하몬 세라노와 최상급 48개월 숙성의 이베리코 베조타의 먹어 비교.
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스페인산 치즈 모듬
1650 엔(세금 포함)
Quesos Variados / Assoted cheeses / 스페인산 치즈 4종류의 모듬.스페인 와인과 궁합 발군입니다.
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문어와 감자의 아리올리 완화
990 엔(세금 포함)
Pulpo Alioli / Octopus mayonnaise garlic / 문어와 감자를 마늘을 뿌린 아리오 리소스 (마요네즈의 원형)로 완성했습니다.
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새우의 아히 죠
1430 엔(세금 포함)
Gambas al Ajillo / Shrimp ajillo / 새우와 마늘과 올리브 오일의 간단한 도자기 구이.버킷 1개 포함
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스페인산 버킷 (추가)
160 엔(세금 포함)
Pan espanol / Bread from Spain / 스페인에서 생성된 빵을 당점에서 구워내고 있습니다.
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이베리코 돼지 소시지
1650 엔(세금 포함)
Salchicha de cerdo Iberico / Iberico pork sausage / 이베리코 돼지의 맛이 듬뿍.육즙 넘치는 육즙 소시지입니다.
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해산물 빠에야
3960 엔(세금 포함)
Paella de Mariscos / Seafood paella / 해산물의 국물이 짠 카르도 (국물)로 볶습니다.
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오징어 먹의 빠에야
3960 엔(세금 포함)
Arroz Negro / Sqid ink paella / 오징어 먹의 감칠맛과 맛이 듬뿍.아리오 리소스와 궁합 발군입니다.
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이베리코 돼지 빠에야
4950 엔(세금 포함)
Paella de Iberico / Iberico paella / 이베리코 돼지 어깨 로스 소테를 태운, 이베리코 돼지의 맛이 가득한 빠에야입니다.
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바스크 치즈 케이크
660 엔(세금 포함)
Tarta de Queso / Basque style Cheesecake / 바스크 지방의 거리, 산세바스티안의 표면을 검게 태운 치즈 케이크입니다.
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클레마 카탈라나
660 엔(세금 포함)
Crema Catalana / Catalan cream / 카탈루냐 지역의 대표적인 구운 푸딩입니다.
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스페인산 복숭아 시럽 절임
600 엔(세금 포함)
Melocoton/En escabeche en almibar/스페인산 복숭아를 그대로 즐기세요.
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나무의 따스함 속에 모던하고 세련된 인테리어가 눈을 끄는 점내.그룹에서도 이용할 수 있는 큰 테이블석도 있으므로, 술자리와 파티, 여자회, 엄마회 등에도 이용하실 수 있습니다.
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프라이빗 이용에 최적인 2인용 테이블석.인원수에 맞추어 좌석에 안내하겠습니다.히가시 차야 거리에서도 가깝기 때문에, 관광이나 쇼핑시의 점심에도 추천입니다.
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직원과의 대화도 즐길 수있는 카운터 석.한분도 대환영! 데이트에도 딱 맞는 자리입니다.그날의 추천 요리와 와인 등 부담없이 직원에게 문의하세요 ♪
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요리에도 사용되고 있는 스페인산의 식재료를 구입할 수 있다☆
【sonrisa】에서는 요리에 사용되고 있는 스페인산의 식재료를 점내에서 판매하고 있습니다.신경이 쓰이는 재료가 있으면, 부디 말씀해 주세요♪
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세련된 인테리어로 통일 된 바루에서 맛있는 요리를
목제 테이블이 늘어선 따뜻함이 있는 인테리어에, 금속제의 라이트나 장식된 인테리어가 세련된 점내.스페인어의 포스터나 서적이 약간의 비일상을 느끼게 하는, 멋진 가게입니다.
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테이블2명 × 6
친구와의 식사나 데이트에도 이용 가능한 2인용 테이블석.인원수에 맞추어 안내하므로, 부담없이 스탭까지 상담해 주십시오.
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테이블12명 × 1
대형 테이블에서 최대 12명까지 함께 식사를 즐길 수 있습니다.친구끼리의 모임이나 여자회, 엄마회 등에도 최적입니다♪
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카운터 석6명 × 1
한분이라도 부담없이 식사와 술을 즐길 수있는 카운터 석.가게의 안쪽에 카운터가 있으므로 그다지 주위를 신경 쓰지 않고 편히 쉴 데이트도 추천의 자리입니다.
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사용하기 편한 테이블 좌석
2명 ~ 유효한 테이블 좌석.차분한 분위기의 점내에서 식사를 즐길 수 있습니다.인원수 등 상담해 주세요
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스페인산 맥주도 준비
자랑의 스페인 요리에 맞는 것은 역시 스페인산 맥주! 레드 화이트 스파클링 땅 와인도 준비!
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한분도 대환영입니다 ♪
店奥에 위치한 세련된 카운터 석.주위를 신경 쓰지 않고 편히 쉴 수있는 추천의 자리입니다.한분과 데이트도 ◎
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다양한 종류의 와인을 즐길 ♪
맛과 산지에 집착 한 다양한 종류의 와인을 준비.꼭 직원 추천 와인을 찾아보십시오.
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소・중 연회에도 대응 가능!
대형 테이블석은 최대 12명까지 이용 가능.약간의 파티나 여자회·엄마회 등에도 최적입니다♪
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엄선 된 엄선 식재료도
점 내에는 점주 추천 엄선 재료와 와인이 즐비하게.맛있는 식사를 즐긴 후 선물로 어떻습니까?
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오늘의 셰프 런치
1700 엔(세금 포함)
생선 요리 or 고기 요리의 메인을 선택하실 수있는 유익한 점심입니다.메뉴 내용은 질문하십시오.
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오늘의 빠에야 점심 (샐러드, 수프, 청량 음료 포함)
1700 엔(세금 포함)
내용은 문의해 주세요.
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이베리코 돼지 덮밥 (샐러드, 수프, 청량 음료 포함)
1500 엔(세금 포함)
Iberico pork bowl 이베리코 돼지 어깨 로스의 슬라이스를 소테하고, 따뜻한 구슬과 아기 리프를 맞추었습니다.